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現代意義的特許經營

時間:2017-07-03 17:51:27 | 來源:干洗店加盟問答 | 作者:威特斯國際洗衣
文章摘要:[經營方略] 星級:★★★ 現代意義的特許經營——始于麥當勞 總的來講,早期的特許經營主要是以產品為中心、以銷售產品為目的的特許經營,特許人并不要求所有受許人在一致性方面嚴格遵守固定的規則。這可能和美國當時的法律有關,因為美國法律向來以鼓勵、

[經營方略] 星級:★★★ 


        現代意義的特許經營——始于麥當勞

總的來講,早期的特許經營主要是以產品為中心、以銷售產品為目的的特許經營,特許人并不要求所有受許人在一致性方面嚴格遵守固定的規則。這可能和美國當時的法律有關,因為美國法律向來以鼓勵、支持“公平”競爭為己任,因此,20世紀30年代、40年代和50年代的美國法律禁止特許人控制其受許人的質量、服務、產品或經營方式。特許人不能規定價格,也不能要求受許人使用某種品牌,乃至不能規定特許加盟店的門面。所以,“克隆”經營模式的特許經營的出現則需要有一個過度的等待法律發生有利轉變的時期。

在美國,開始注重經營模式特許經營則是20世紀30年代的事,其代表性特許人有西部汽車供應商、Rexall和本.富蘭克林等。1924年,A&W根汁飲料創建了早期的快餐連鎖形式,1935年,霍華德.約翰遜(Howard Johnson)創建的餐館連鎖被認為是第一家特許加盟餐館連鎖。1948年,奶品皇后(Dairy Queen)已經建立了2,500家單店,并被特許經營歷史學家們認為是“首家大型特許經營連鎖”。這些并不圍繞或并不完全圍繞產品的以經營模式為推廣中心的特許經營引起了人們的注意,人們的關注焦點開始集中于特許經營單店的完全復制,即“克隆”經營模式的魅力之上,因為這種一致化的特許經營對于特許經營體系的宣傳、配送、營建、推廣、管理、質量控制、價格等有著更為明顯的優勢。

正是由于“克隆”經營模式的巨大優越性,特許經營在20世紀50年代時才進入了一個嶄新的時代,亦即出現了真正具有現代意義的特許經營(商業模式特許經營,business-format franchising)。這一劃時代的轉變要歸功于美國的一個叫雷.克拉克(Ray Kroc)的中年男人。

克拉克在他45歲多的時候,仍然是一位成功的銷售奶昔攪拌機(milk shake mixing machine)的推銷員。他的其中一個客戶是就是當時位于美國加利福尼亞州圣.伯納德的一家非常成功的漢堡包、牛奶冰淇淋混合飲料與油炸食物的銷售店,亦即現在的聞名世界的麥當勞(McDonald’s)。因為看到了麥當勞的成功以及其生意模式的簡單,克拉克意識到,如果他能夠復制麥當勞系統的話,他就能夠為他的奶昔攪拌機創建一個很大的市場。事實上,在麥當勞時代的早期,克拉克從銷售多攪拌器中賺取的個人利潤比從特許經營中賺取的個人利潤多。于是,他的這一思想在瞬間就造就了現代特許經營——經營模式特許經營的雛形。而后來的事實已經廣為人知,克拉克天才般的“克隆”模式不僅使得麥當勞從此一舉成為世界快餐業的巨頭,而且克拉克本人也被比作是將集裝線引入快餐業的亨利.福特。

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