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企業文化,特許連鎖之魂

時間:2017-07-04 11:16:20 | 來源:干洗店加盟問答 | 作者:威特斯國際洗衣
文章摘要:企業文化,特許連鎖之魂 [經營方略] 星級:★★★ 2005年底,我國的特許體系已達到2320個,比上年增長約10.4%,加盟店16.8萬個。新體系不斷涌現,老體系更加成熟。很多企業已經從初創時急于擴張逐步進入穩健發展階段。連續兩年的特許調查發現,一些特許企業

企業文化,特許連鎖之魂

[經營方略] 星級:★★★ 


2005年底,我國的特許體系已達到2320個,比上年增長約10.4%,加盟店16.8萬個。新體系不斷涌現,老體系更加成熟。很多企業已經從初創時急于擴張逐步進入穩健發展階段。連續兩年的特許調查發現,一些特許企業加盟店的發展速度下降,直營店的開發速度加快,企業更加關注體系完善,更加注重企業文化的建設,為可持續發展奠定基礎。
  企業文化是企業管理的核心,是企業發展的基礎,對于特許企業來說,更有其獨特的意義。
  特許企業的企業文化既有企業共有的特性,又有自己的獨特之處:其一,特許商和加盟商相互是獨立的主體,但要按照統一品牌的規范去運營與發展。只有做到加盟商與總部的形神合一,才能確保連鎖體系的穩固與發展。因此,特許企業的領導者必須建立強有力的企業文化,讓加盟商融到共同的價值觀和信念中,促使整個體系團結、協調一致。
特許經營以知識產權的輸出為主,容易被競爭對手復制、模仿,但企業文化是難以復制的,特許企業要依靠其優秀的文化來保持持續的競爭優勢。
  因此,百勝集團中國總裁蘇敬軾認為:“好的企業文化,對我們連鎖企業尤其重要,如何才能保證每一個店,每一個地方,都能夠達到一樣的標準,這不完全是標準化的問題,或者是人才和資金的問題,最重要的是如何在企業里面形成一個非常好的文化。大家能夠在自己崗位上,自動自發地,把微笑真誠地流露出來。”
  一、特許企業文化建設現狀
  圍繞企業文化這一主題,協會于今年年初對特許企業進行了調查與訪談。此次調查與訪問的企業涉及餐飲、便利店、專賣店、家裝家居、房產中介、洗染、教育、經濟型酒店、服裝等行業,接受調查與訪問的公司有61家;此外,我們還邀請特許領域的專家學者進行了專題探討。
  1、“誠信”和“務實”的核心價值觀
   “誠信”和“務實”在被調查企業的核心價值觀中出現頻率最高,分別達到94%和91%。其它關鍵詞有“團隊”85%、“尊重”84%、“積極”81%、“效率”80%等。
  2、高度重視文化建設與傳播
  調查發現,有92%的特許企業從開展特許經營之初期就有意識地、積極地開展企業文化建設,塑造品牌形象。其中,超過95%的企業都有企業口號、品牌宣傳語、統一的店鋪形象、著裝和內部刊物,有20%的企業有企業之歌。
為保證企業文化的落實,近20%的企業設立了專門的企業文化事業部,超過60%的企業將企業文化工作設置在人力資源部,近12%的企業將此工作設置在戰略規劃部,還有約8%放在了市場部。
  3、優秀文化提升企業凝聚力
  調查中對特許企業中高層管理人員加入并留任的主要原因做了排序,包括高收入、交通方便、工作環境舒適、工作壓力小、喜歡本行業、熱愛本團隊等。其中,58%受訪者將熱愛本團隊放在第一位,30%將喜好所從事的行業放在第一位,8%選高收入,另外4%選了其它。
  4、向加盟商傳播企業文化的渠道
  企業文化的傳播對象分為兩個部分。調查發現,向總部員工傳播企業文化時采用的方法有:培訓、企業內刊、例會、文娛活動等。對加盟商及其員工傳播企業文化的方法有:培訓、督導、企業內刊、加盟商大會、直營店的示范等。
被調查企業一致認為,培訓、會議和內刊是其中最有效的途徑。培訓傳播的優點是系統全面;內刊用于傳達企業信息,對于加盟商分布地域較廣的企業更適用;會議、文娛聚會尤其是加盟商大會,可以增進總部和加盟商之間的融洽感情。
調查中發現,一些特許企業專門為員工和加盟商開設了企業文化培訓課程,分別設置在開業前培訓和營業中的定期與不定期培訓中。企業每年用于企業文化培訓的時長平均為40小時。其中40%的企業創辦者或總經理會親自參加培訓,獲得中國優秀特許品牌的企業在這一方面尤其突出。
  5、企業文化建設中的問題與不足
  主要問題包括:①企業文化個性不鮮明,存在同質化傾向;②在核心理念上對加盟商關系的體現不夠,沒有反映出特許經營的文化特點;③對企業文化內涵的認知和實施上存在一些偏差,例如:把企業文化等同于員工行為規范和幾項統一;認為企業文化建設就是做廣告宣傳,或是組織員工開展業余文化生活;④有些企業的文化建設停留在紙面,沒有融入到實際工作中;⑤個別企業所倡導的價值觀與實際行為相互矛盾。

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